Bassine à gelée

Bassine à gelée en cuivre non étamée Baumalu

La bassine à gelée en cuivre massif, intérieur non étamé, est un ustensile de haute technicité qui est destinée essentiellement à la préparation d’aliments sucrés tels que les confitures, les gelées, les marmelades… Cette bassine en cuivre est plus haute pour éviter les projections.

Un design traditionnel et authentique

Baumalu propose un matériau d’exception et un savoir-faire français ” Made in Alsace” depuis 1971. L’épaisseur du cuivre offre une excellente conductibilité pour une maîtrise parfaite de la cuisson et des résultats exceptionnels en préservant la couleur naturelle des fruits. Le bord roulé ouvert est plus hygiénique et les poignées en fonte ou en inox permettent une manipulation en toute sécurité. Le large fond plat assure une bonne stabilité. Design traditionnel et authentique “Cuivres de France” Baumalu.

Conseils d’utilisation :

Avant la première utilisation, laver votre ustensile à l’eau chaude et au liquide vaisselle puis rincer et sécher
Le cuivre peut changer de couleur durant son utilisation et dans le temps mais il garde toutes ses qualités de conductibilité

Entretien :

Ne jamais utiliser de détergent agressif
Ne jamais nettoyer votre ustensile avec de l’eau de javel
Pas d’éponge métallique ni de laine d’acier qui rayeraient les surfaces
Ne convient pas pour le lave-vaisselle

Dimension :

ø 26,5 cm