Cocotte basse anti-adhérente avec couvercle – 28cm – Stockholm

Baumalu, c’est l’alliance du bon goût et de la praticité, pour cuisiner en toute confiance. Depuis plus de 50 ans, Baumalu imagine des ustensiles de cuisson alliant tradition, fiabilité et performance. Installée en Alsace, la marque s’appuie sur une longue expérience pour proposer des produits conçus pour durer et simplifier votre quotidien en cuisine.

Fonte, inox, aluminium… chaque matériau est sélectionné avec soin pour garantir une cuisson homogène, précise et adaptée à toutes vos recettes. Des produits robustes, fonctionnels et esthétiques, pensés pour une utilisation quotidienne.

Informations sur la gamme :

La cocotte de la gamme Stockholm de Baumalu est l’ustensile idéal pour réussir toutes vos recettes sautées avec légèreté et saveur. Son revêtement anti-adhérent renforcé en 2 couches Xylan Plus de PPG permet de cuisiner avec très peu de matière grasse tout en assurant une cuisson homogène et rapide.

Conçue en fonte d’aluminium de haute qualité, elle garantit une excellente répartition de la chaleur pour des résultats parfaits à chaque utilisation.

Son manche riveté offre une prise en main solide et confortable, tandis que ses poignées latérales facilitent la manipulation et le transport. Son design extérieur noir sobre et élégant s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines.

Compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction, la cocotte Stockholm s’adapte à toutes vos envies culinaires, que ce soit pour mijoter de délicieux plats en sauce, cuire lentement des rôtis ou préparer des légumes confits riches en saveurs.

Conseil d’utilisation :

• Chauffez à feu doux à moyen, le revêtement en fonte d’aluminium diffuse rapidement et uniformément la chaleur.
• Ne laissez jamais la cocotte vide sur le feu afin de préserver le revêtement anti-adhérent.
• Ajoutez les aliments lorsque la surface est bien chaude pour garantir une cuisson sans accroche.
• Nettoyez avec une éponge douce et de l’eau tiède, sans produits abrasifs, pour préserver l’efficacité et la longévité du revêtement.