La cocotte ovale Black Design de Baumalu est l’alliée idéale pour mijoter longuement vos plats ou saisir parfaitement vos aliments.
Fabriquée en fonte émaillée, elle retient et diffuse la chaleur de façon homogène, tout en la conservant durablement, pour des préparations savoureuses et toujours à bonne température. Son design noir mat, à l’intérieur comme à l’extérieur, lui confère une touche moderne et raffinée, parfaite pour passer directement du four ou de la plaque à la table.
Dotée de poignées ergonomiques, elle assure une prise en main confortable et sécurisée. Son couvercle est surmonté d’un bouton en inox, résistant à la chaleur, pour une utilisation facile en toutes circonstances.
Compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction, cette cocotte au look sobre et contemporain deviendra vite un indispensable pour toutes vos recettes conviviales, mijotées ou dorées à souhait.
Conseil d’utilisation :
- Il est conseillé de préchauffer la cocotte à feu doux ou moyen pendant quelques minutes avant d’ajouter vos ingrédients. Cela permet une cuisson plus homogène.
- La fonte émaillée diffuse la chaleur lentement et de façon uniforme. C’est idéal pour mijoter.
- Évitez les ustensiles métalliques pour ne pas rayer l’émail.
- Si des aliments accrochent, versez un peu de liquide chaud. Cela les décolle facilement et ajoute du goût.