Cocotte ovale Roaster “2 en 1” ; utilisation cocotte / plat à four et service.
Elle est idéale pour cuire vos aliments dans leur jus ou en sauce. Compatible au four et sur l’ensemble des plaques de cuisson, le roaster est parfait pour préparer vos plats par exemple des rôtis, des poulets, des plats de légumes et autres. Pour conserver toute la tendreté et les saveurs des aliments, la forme de la cocotte permet de cuire les aliments dans leur jus.
Le roaster peut vite monter en température grâce à son revêtement en couche d’émail intérieur qui répartit parfaitement la chaleur sur toute la surface de chauffe. Cette montée en température permet de réduire la consommation de l’électricité.
Le nettoyage est facile grâce à la surface protectrice vitrifiée parfaitement lisse qui permet de ne pas retenir coller les aliments. Le revêtement est neutre pour une utilisation saine car il ne transmet rien durant la cuisson de vos recettes.
Le couvercle permet de couvrir même les plus grosses volailles et protéger votre four les projections de graisse et de jus. Les stries servent à la condensation du jus de cuisson de retomber pour arroser les viandes et légumes. Il peut être utilisé seul en tant que gril au four ou sur le feu pour de la viande à griller ou du poisson.
Les poignées sur le côté facilitent le rangement de votre cocotte en l’empilant avec d’autres plats. Elles sont pratiques pour maintenir solidement le plat et facilitent l’entrée dans le four même dans la longueur.
