Machine à pâtes

Machine à pâtes Baumalu

Cette machine à pâtes vous permettra de réaliser des pâtes fraiches faites maison : tagliatelles, lasagnes ou spaghettis. Parfait pour se régaler en famille ou entre amis.

Pour bien utiliser la machine à pâtes manuelle

Avant la première utilisation, nettoyer l’appareil avec un chiffon sec et doux.
Fixer l’appareil à la table à l’aide du serre-joint fourni et mettre en place la manivelle.
Positionner le laminoir sur le repère 7 (en tirant et tournant la molette), puis passer plusieurs fois un morceau de pâte jusqu’à obtenir une forme régulière (replier la pâte sur elle-même si nécessaire pour obtenir un carré).
Diminuer ensuite l’épaisseur du laminoir progressivement en positionnant la molette sur le repère 6, puis 5, puis 4… pour obtenir l’épaisseur voulue puis couper à la longueur désirée. Mettre de la farine régulièrement pour éviter que la pâte n’adhère aux rouleaux.
Vos pâtes sont prêtes : plongez les dans votre cuit pâtes et dégustez votre plat agrémenté d’une sauce tomates ou d’un coulis maison !