Série de 5 casseroles en acier inoxydable – Professionnelle

Baumalu, c’est l’alliance du bon goût et de la praticité, pour cuisiner en toute confiance.

Depuis plus de 50 ans, Baumalu imagine des ustensiles de cuisson alliant tradition, fiabilité et performance. Installée en Alsace, la marque s’appuie sur une longue expérience pour proposer des produits conçus pour durer et simplifier votre quotidien en cuisine.

Fonte, inox, aluminium… chaque matériau est sélectionné avec soin pour garantir une cuisson homogène, précise et adaptée à toutes vos recettes. Des produits robustes, fonctionnels et esthétiques, pensés pour une utilisation quotidienne.

Informations sur la gamme :

La série de 5 casserole de la gamme Professionnelle signée Baumalu est conçue pour offrir des performances optimales en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, elle assure robustesse, durabilité et hygiène irréprochable. Son triple fond diffuseur garantit une excellente répartition de la chaleur, idéale pour saisir et rissoler efficacement. Dotée d’un manche en inox solide et confortable, elle est compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction. Sans PFAS, cette poêle allie exigence professionnelle et cuisson saine.

Conseil d’utilisation :

• Il est conseillé de préchauffer l’ustensile à feu moyen quelques minutes avant d’ajouter de la matière grasse et aliments, pour une cuisson homogène et sans accrochage.
• Pour préserver l’éclat de l’inox, mieux vaut saler l’eau une fois qu’elle bout, cela évite l’apparition de petites taches sur le fond.
• Pensez à utiliser des ustensiles en bois, silicone ou plastique pour préserver la surface et éviter les rayures.
• Si des aliments accrochent, n’hésitez pas à verser un peu de liquide chaud pour les décoller en douceur, tout en ajoutant de la saveur à votre plat.